Contramuslos con Salsa a la Naranja
– Si tienes tiempo priemro se puede marinar primero el pollo: tomillo, perejil, pimentón dulce, orégano, sal, pimienta,…
Recetas
Salteado de Repollo con Manzana, Nueces y Soja
Este plato es la prueba de que el repollo puede ser el protagonista de una cena ligera y…
Guisado de pollo al licor de nueces
Todo un clásico guisado a fuego lento al que vamos a dar un giro con el dulce toque…
Lomo Agridulce con Piña Natural y Técnica de «Double Crunch»
Este plato es un equilibrio maestro entre texturas y sabores. Para lograr el lomo más tierno, utilizamos un…