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Recetas digestivas
Platos pensados para el intestino sensible, con información nutricional detallada, tarjetas de conocimiento y filtros por perfil digestivo.
Cocina FODMAP
Recetas adaptadas a la dieta baja en FODMAPs, la primera línea de tratamiento dietético para el SII con mayor evidencia científica.
Batch Cooking
Prepara varios platos en una tarde y almacénalos. Fundamental cuando los procesados no son una opción y el nivel de exigencia sube.
Menú Familiar
Organiza los menús de la semana para toda la familia. Cada miembro elige sus favoritos y el sistema genera la lista de la compra automáticamente.
Guía de indicadores
Qué significan NutriScore, NOVA, FODMAP, IG y el semáforo de salud. Una referencia clara para entender lo que estás comiendo.
Calendario
Eventos, reuniones familiares, comidas con amigos. Planifica menús especiales para cada ocasión y compártelos con quien quieras.
Rincón Gourmet
Cuando la salud no está reñida con el placer. Elaboraciones más complejas para sorprender sin sacrificar el bienestar digestivo.
Últimas recetas
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Lomo Agridulce con Piña Natural y Técnica de «Double Crunch»
Francesinha de Oporto
Blanco y Negro Valenciano
Croque Monsieur de Paris
Tramezzino de Turin
Bocata Serranito Sevillano
Bocata Chivito Uruguayo
Paella de Pato Confitado y Boletus al Romero
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Champiñones con Cebolla
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Ensalada de Pasta con Salsa Fría de Yogur, Eneldo y Limón
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Vasitos de Gelatina de Naranja con Yogur
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Ensalada de Escarola y Garbanzos
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Ensalada de Endivia con Bacon
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Cordon Bleu
Arroz sushi caldoso con pollo
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Calabacines Rellenos de Atún al Horno con Gratinado de Cheddar
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Lomo Glaseado con Arroz Esmeralda y Crudo de Pimiento
Albóndigas Caseras
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Wok de Noodles con Sepia, Gambas y Setas al Estilo Asiático
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Guisado de Sepia con Romero y Apio
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Tramezzino de Turin
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Bocata Viena
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Bocata Chivito Uruguayo
Merluza con salsa de soja y philadelphia
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Albóndigas al horno con salsa de yogur y verduras
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Huevos con Tomate con Sofrito Lento de Cebolla y Ajo
Contramuslos con Salsa a la Naranja
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Pollo al Jengibre Jugoso con Salsa Melosa
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Salteado de Repollo con Manzana, Nueces y Soja
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Judías Verdes Salteadas con Atún, Huevo y Patatas «Bravas»
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Francesinha de Oporto
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Ensalada de Aguacate
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Crema de Champiñones
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Sopa de Miso con Mejillones 2
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Bechamel
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Salmón con Limón y Eneldo
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Blanco y Negro Valenciano
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Ensalada Arroz Marina
Filete de atún con puré de patatas y guisantes
Zumo de Naranja y Piña
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Tortilla de Escarola Melosa
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Esferas aceitunas con anchoas
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Judías Verdes a la Jardinera con Jamón Serrano
Merluza con salsa de zahahoria
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Panceta Glaseada al Aroma de Anís Estrellado
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Paella de Pato Confitado y Boletus al Romero
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Sopa de Alcachofas
Ensalada de Apio y Manzana
Guisado de pollo al licor de nueces
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Croque Monsieur de Paris
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Tallarines «Silk» con Cebolla Fondante, Atún y Brotes Verdes
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Wok de Pollo Dorado con Verduras Crujientes y Soja Ligera
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Magdalenas de Huevo al Vapor con Jamón y Cheddar
Guisado de Lomo con Vino Tinto y Tomillo
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Ensala Baby Leaf con queso de cabra
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Sopa de miso con aguacate, tofu y wakame
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Macarrones con atún
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Pate casero de jamon serrano y albahaca
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Crema Agria de Yogur y Lima: Frescor Probiótico
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Calabacines Gratinados con Bechamel Ligera
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Lomo Agridulce con Piña Natural y Técnica de «Double Crunch»
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Bizcocho de Chocolate en Molde Rectangular
Nata Montada
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Pate casero marino de atun y mejillones
Lactonesa de Ajo Asado: La Emulsión Inteligente
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Velouté de Soja y Jengibre: El Glaseado Umami
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Díptico de Vanguardia: Aragón y Cantábrico
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Vasitos de Quinoa con Yogur Griego
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Bocata Serranito Sevillano
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Sopa Juliana con Ibéricos
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Ensalada de Escarola con Perlas de Vino Tinto y Vinagreta Suave
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Lomo Agridulce con Piña Natural y Técnica de «Double Crunch»
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Ensalada de Endivia con Bálsamo de Frutas
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Tosta de anchoa, queso curado y pepinillo crujiente
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Encurtidos Rebozados con Sidra
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Acelgas con Huevos y Jamón Serrano al Vapor
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Ensalada Arroz con Rúcula
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Esferas queso con ladrón de manzanas
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Tortitas de avena
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Sopa Juliana con Champiñones
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Ensalada de pasta con aguacate, salmon ahumado y manzana crujiente
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Magdalenas 2
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Pollo con almendras
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Bizcocho de Naranja
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Ensalada de Apio y Manzana
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Ternera Salteada al Estilo Oriental con Arroz Aromático
💡 Aprende mientras cocinas
Cada receta incluye fichas explicando qué nutrientes aporta y por qué importan para tu salud digestiva.
Coenzima esencial para la síntesis de factores de coagulación sanguínea y proteínas óseas como la osteocalcina. La vitamina K2 regula el depósito de…
Coenzima en la síntesis de purinas y pirimidinas del ADN, siendo crítico para la división celular y el crecimiento. Especialmente importante en el e…
Componente esencial de los coenzimas FAD y FMN, que participan en la cadena respiratoria mitocondrial y en la producción de energía. Contribuye al m…
Las fichas aparecen automáticamente en cada receta según sus valores nutricionales.
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Más de 300 recetas en camino, pensadas para que comer bien con el intestino sensible deje de ser un problema.
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