Pollo con almendras
Idoneidad de temporada
(mayo)
80%
Ene
20
Feb
20
Mar
0
Abr
0
May
80
Jun
80
Jul
80
Ago
80
Sep
20
Oct
20
Nov
20
Dic
20
Ingredientes
6
- 500 g pollo
- 50 g almendras
- 20 g mantequilla
- 30 g miel
- 10 g salsa wok
- 200 g champiñon
- 200 g cebolla dulce
- 3 g Sal
Elaboración
Sin instrucciones.
Otro
Añadir 10 g de mantequillaSofreír los solomillos pollo troceados, añadirle un poco de salsa de wok a mitad de proceso Sacar el solomillo y guardartrozear la cebolla y los champiñones, añadir las almendras, el resto de mantequilla y sofreír, ir añadiendo salsa de wok al gusto. Se le puede añadir salsa de soja si queremos más caldillo en el preparado (hacerlo poco a poco, y en función del agua que tiren los champiñones)Añadir la sal casi al final de el paso anteriorVolver a incorporar el solomillo y añadir miel y remover durante dos o tres minutos más.
Sobre este plato
Nutrientes destacados
Proteínas
Macronutriente estructural y funcional que forma músculos, enzimas, anticuerpos, hormonas y transportadores. Un aporte adecuado es esencial para el mantenimiento y la reparación muscular, especialmente en personas activas o mayores. Las proteínas de origen animal contienen todos los aminoácidos esenciales en proporciones óptimas.
Fuente: EFSA NDA 2012
Información nutricional
Valores por ración (6 raciones en total)
266
kcal
Calorías
20.6
g
Proteínas
10.3
g
Carbohidratos
17
g
Grasas
Azúcares
4.1 g
Fibra
2 g
Sal
0.5 g
Calcio
0.3 mg
Magnesio
0.1 mg
Potasio
2.6 mg
Valores aproximados calculados automáticamente. Pueden variar según los productos utilizados.
Fuente: WP Recipe Maker