Filete de atún con puré de patatas y guisantes
Atún vuelta y vuelta en la asadora acompañado de puré de patata y guisantes, un plato muy sencillo…
Atún vuelta y vuelta en la asadora acompañado de puré de patata y guisantes, un plato muy sencillo…
– Dorar las gambas y reservar – Dorar la merluza y resrvar – En el miso aceite echas…
Este plato combina la humildad de la judía verde con la potencia del sofrito emulsionado de atún y…