Sopa Juliana con Ibericos y Verduras de Fondo Suave
Sopa juliana reconfortante con toque ibérico, verduras finas y caldo limpio: sabrosa, equilibrada y perfecta para comida o…
Recetas
Tortilla de Escarola Melosa
Tortilla de escarola melosa con cebolla suave: ligera, aromática y muy fácil para cena rápida o táper.
Ensalada de Escarola con Perlas de Vino Tinto y Vinagreta Suave
Ensalada de escarola fresca con perlas de vino tinto, receta ligera y aromatica, ideal para una comida saludable…
Encurtidos Rebozados con Sidra
Encurtidos rebozados con sidra, crujientes por fuera y jugosos por dentro: aperitivo intenso con rebozado ligero y aromático.
Esferas de Aceituna Verde y Anchoa con Hierbabuena
Esferas mediterráneas de aceituna verde y anchoa con hierbabuena: bocado que concentra el umami del mar y del…
Esferas de Queso Semicurado y Romero con Sidra Ladrón de Manzanas
Esferas de queso semicurado y romero esferificadas en baño de cloruro cálcico, con el punto afrutado de la…
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